Varietè de type long A group Carnaroli. Hauteur de la plante: courte, forte vigueur vegetative et très bon tallage, forte resistance à Pyricularia O. Rendement à l’usinage: élevée.
PLANTE CARACTÉRISTIQUE Taille: 90 cm Cycle végétatif:145 Tallage: élevé Barbe: barbu Port épi:semi-pendule Poids 1000 grain: 39,94 g
CARACTÉRISTIQUES DES PRODUITS Taille des carioxides:6,66 x 3,03 mm Rapport L/I:2,20 Cariosside: perle très étendue Consistance: 1,04 Amylose: élevé Groupe de produits:long A (carnaroli)